Tony Briffa, født på Malta 1959, studerede keramik under Gabriel Caruana ved Targa Gap skole for kunst håndværk, Malta.
Efter ti års arbejde i den keramiske industri, blev han overdraget keramik undervisningen på samme skole Targa Gap skole, Malta.
Siden begyndelsen af firseren udstillede han i en lang række nationale og internationale censurerede udstillinger, hvor kunstkritikere og kendere blev kendetegnet.
I 1995 blev han tildelt Commonwealth Foundation Fellowship i kunst og håndværk som udmundede i et års ophold som besøgende og en udstilling på Center for kunst, University of Tasmanien, Hobart.
Han flyttede til Danmark i 2002 hvor han nu bor og arbejder med sin kone Jette og datter Nina.
Tony blev tildelt Pollock-Krasner Foundation Grant i 2015, samt Malta Arts Rådet Grant i 2016 for hans keramiske skulpturer.
I 2018 deltog han i European Ceramic Context repræsentet af Malta.